愛讀書的我,經常在書店站著看書,一站通常是半小時起跳,但是書局會有店員走來走去,整理書架放置書籍等等行動,常常讓我覺得很不舒服,也感覺自己都在白看書一樣,現在我發現一個購書的好地方,就是博客來網路書店,不會有店員盯著你不放的感覺,也可以想買什麼書都不用擔心結帳時外人眼光,最近買了一本營養的真相:解開60個飲食的營養密碼,很開心跟大家分享購買心得,加上博客來網路書店常常有不定期的優惠,比起來在網路書店買書不用大老遠跑到實體店面,算是我目前為止覺得最方便的購書模式,所以今天特別來分享一下營養的真相:解開60個飲食的營養密碼的購物心得!!如果你也想知道營養的真相:解開60個飲食的營養密碼哪裡可以用最划算的價格買到,我建議你可以到博客來網路書店看看喔!!(有公信力又安全),不滿意還可以退換貨,直接用網路不需要出門,超級方便!!!



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營養的真相:解開60個飲食的營養密碼



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010592900

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商品訊息描述:



飲食是人類生存的必需條件,過去農業時代,所吃食材皆為自己種植畜養,雖只能求得溫飽,卻能吃得心安。時至今日,美味取代原味,日趨精緻化的食材,經過分段加工早已失去原貌,取而代之是明明寫著中文你我卻不認識的化學添加物,營養與健康也在不知不覺中流失,才驚覺我們對飲食的了解都太少了。

近日食品安全的議題漸受重視,人們開始願意選擇對自身友善的食材,取代滿足口腹之欲。比起外表亮麗,會寧願挑選有蟲有咬過的蔬果。購買有機作物代替基因改造,甚至開始認真閱讀包裝上的成分標示。因為如果不去了解眼前的食物,你又如何會願意且安心吃下肚呢?

為此,本書細分多個章節,詳載了國外新式飲食觀念、外食族該如何吃出健康、健康食品到底何處有益、食材中你所不知道的祕密,以及適合銀髮族、小孩與孕婦的飲食方式。期望傳達正確的飲食觀念,了解該吃什麼,以及怎麼吃才是適合自己又能吃出健康的見解。唯有看穿營養的真相,才能成為自身健康的守門員。

飲食日趨精緻化的現代生活中,你真的認識你所送入口中的食物嗎?當美味早已不再是飲食的先決條件時,吃出健康與營養才是人人所該追求的!

要想吃出健康,這些飲食觀點要知道!越吃越餓,小心是果糖惹得禍!減重瘦得快也復胖快,地中海飲食帶你遠離溜溜球效應!

外食上班族,遠離肥胖膽固醇把關靠自己!下班喜歡小酌幾杯,這就是遲遲瘦不下來的原因!一日之計在於晨,但早餐吃太好小心造成身體負擔!

健康補品百百款,是真有效用還是徒增身體負擔?想美白吃珍珠粉有用嗎?還是有其他更有效的選擇?認識膳食纖維,它的好處跟健康有密切相關!

食材營養大解碼,吃對食物疾病不上門!睡前一杯紅酒不一定能幫助你安穩入睡!吃對花椰菜能夠抗癌抑制惡性腫瘤生長!

作者簡介

江奕賢

中國醫藥學院(現改為中國醫藥大學)營養系畢業後考取營養師執照,因為人生的選擇與被選擇,轉往保健食品原料產業發展,總想著能做些有關營養的事情,有天突然想起學生時代的共同筆記,於是開始經營「營養共筆」的部落格,藉由分享任何與營養健康有關的文章,一點點也好,希望傳達比較中庸的飲食知識。

.營養共筆記事
2007年成立部落格:nutrinote.blogspot.tw/
2009年成立粉絲專頁:www.facebook.com/nutrinote
2011年第六屆全球華文部落格大獎「生活綜合」決選入圍
2012年加入臺灣數位文化協會「PanSci泛科學」專欄



商品訊息簡述:

  • 作者: 江奕賢
  • 出版社:凱特文化
  • 出版日期:2013/07/24
  • 語言:繁體中文


營養的真相:解開60個飲食的營養密碼

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010592900
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